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Galeyrands Arbeitsweise ist konsequent: kein industrieller Hefeneinsatz
um ein ausgewogenes und freundliches Ambiente zu schaffen
Uns ist jedenfalls noch kein besserer Weißburgunder unter 10 Euro begegnet
nicht zu kalt — bei 12 Grad zeigt er sich am besten
Kalk und warme Erde
du Bouchot Pouilly-Fumé Caillottes AOC 2022 BIO roter traminer Galeyrands Arbeitsweise ist konsequent: keinDer Pouilly Fum Caillottes 2022 von du Bouchot stammt von Sauvignon Blanc Reben auf reinem Kalkstein verteilt auf verschiedene Parzellen mit insgesamt 1,68 Hektar Flche, alle nach Westen bzw. Sdwesten ausgerichtet. Die kalkigen Caillottes Bden geben Sauvignon Blanc immer eine besonders kristalline, salzige Mineralitt mit. Bio zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein helles, leuchtendes Strohgelb. Das Bouquet ffnet khl und przise: Stachelbeere, Limette,
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