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Hersteller: Bodegas Salentein
BEURTEILUNG: Am Gaumen voll
AROMA: frische Erika-Zirbennoten und Wacholder
Garnelen vom Grill oder Lachs mit Kräuterbutter
die anderen 84% im Edelstahltank
Bodegas Ribas Negre Rotwein Wein trocken Bio Mallorca Spanien Gocce Hersteller: Bodegas SalenteinSTORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fue der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegrndet. Tradition und Moderne werden hier miteinander kombiniert, um mallorquinische Spitzenweine zu erzeugen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 10 Monate
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