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Remplacez les cèpes hachés de vos recettes par la texture soyeuse et raffinée de la farine de cèpes sauvages et surprenez vos clients avec des plats dignes du guide Michelin
En général
Ils sont également appelés argouane
Vous pouvez utiliser son eau de trempage pour réaliser la même recette ou la réserver pour des réductions
Sauce aux truffes d'été(Condiments à la truffe)
Brisure de Truffe Indicum Retail Remplacez les cèpes hachés deBrisure de Truffe Indicum (Truffe en conserve) Brisures de truffe Tuber Indicum strilise la chaleur en conserve d'1 kg.
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