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um Gerichten wie Pasta
Der Reblochon ist ein traditioneller französischer Käse
die nicht älter als acht Monate sind
AKI steht für Frische
Die Verwendung von Goldflocken verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch von Luxus
Himbeer Balsamessig | Casa Mattoni | 0,2l Wagyu – Australien um Gerichten wie PastaDieser Himbeer Balsamessig wird aus frisch gepresstem Himbeersaft hergestellt, der zuerst in Himbeerwein und dann in einer zweiten Fermentation zu Himbeeressig verarbeitet wird. Er eignet sich hervorragend fr Dressings, beispielsweise in Salaten, Carpaccios und Terrinen. Darber hinaus verleiht er auch Desserts eine auergewhnliche, feine Note. Der Balsamessig wird ohne Zusatz und Aromastoffe hergestellt und in einem Edelstahltank gelagert, um das
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