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Champy hat hier mit Ganztrauben-Anteil gearbeitet und zwölf Monate im Barrique ausgebaut
die ihn von vielen wuchtigen Burgenland-Cuvées abhebt
Die Reben stehen auf den charakteristischen Langhe-Mergel-Böden mit Kalkanteil
der nichts beschönigt
freundlich und offen – und ist damit ideal für Räume
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse AOC 2023 trocken Champy hat hier mit Ganztrauben-AnteilDer 2023er Vide Bourse von Thomas Morey verbindet die natrliche Grozgigkeit des warmen Jahrgangs mit der mineralischen Strenge, die diese Premier Cru Lage auszeichnet. Das Ergebnis ist ein Chassagne blanc von auerordentlicher Balance ein Wein, der sofort anspricht, aber reichlich Substanz fr die Zukunft mitbringt. Aromatisch zeigt er sich opulenter als der 2024er: reife Birne, Mandarine und ein Hauch von Brioche aus dem Fassausbau. Am Gaumen ist der
US$ 55.50
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