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précises et sans déchirer la chair du poisson
Le couteau bec d’oiseau : lame courbée pour sculpter
étroite et à bout pointu
Avantages du set Gyuto + Santoku + Nakiri + Office
Parfait pour trancher finement poissons
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hayate précises et sans déchirer laDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour une cuisine fluide, prcise et lgante : Le Santoku () : couteau polyvalent japonais, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Nakiri () : lame rectangulaire conue pour une dcoupe nette des lgumes et herbes, sans les craser. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et travailler les dtails. Un trio complet, pens
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