Château Cos d'Estournel 2016 Domaine Billon mit zunehmender Reife genügt in

mit zunehmender Reife genügt in der Regel ein kürzeres Karaffieren

Nach der Flaschengärung reift der Wein viele Jahre auf der Hefe in den kühlen Kellern von Pol Roger

davon etwa 60 Prozent in neuem Holz

Das Weingut bewirtschaftet die Weinberge seit vielen Jahren organisch und arbeitet mit großem Augenmerk auf Biodiversität und Bodengesundheit

kräftigem Blauschimmelkäse oder feinen Dessertkreationen auf Basis von Marzipan

Château Cos d'Estournel 2016 Domaine Billon mit zunehmender Reife genügt inChteau Cos d'Estournel 2016 ist ein groer Saint Estphe und einer der Hhepunkte des exzellenten Bordeaux Jahrgangs 2016. Als 2me Grand Cru Class aus der Klassifikation von 1855 vereint er Kraft, Przision und eine bemerkenswerte Frische zu einem eindrucksvoll eleganten Wein. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zeigt Cos dEstournel in einer seiner feinsten, modern klassischen Ausprgungen tiefgrndig, aristokratisch und mit