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der einen Brie de Meaux aus Freilandhaltung produziert
Diese natürliche Aufzucht zeichnet sich im reichen Geschmack und der Zartheit des Fleisches ab
Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes ist es weniger für das Braten bei hohen Temperaturen geeignet
Sie kontrollieren ihre hochwertigen Rohstoffe von der Landwirtschaft bis zum Endprodukt
Der Senneflade spiegelt die reichhaltige Käsekultur und die Handwerkskunst der Schweizer Alpenhirten wider und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis
Hüft vom neuseeländischen Lamm- 1 kg Iberico Produkte - Cinco Jotas der einen Brie de MeauxIn Neuseeland werden Lmmer gem strengen Qualittsstandards gezchtet, um ihre Qualitt zu gewhrleisten. Das Fleisch ist aufgrund der natrlichen Aufzucht der Tiere sehr gesund. Neuseelndische Lmmer ernhren sich ausschlielich von Gras, das auf saftigen Weideflchen wchst und mehr als 50 Prozent des gesamten Landes ausmacht. Dadurch erhlt das Fleisch ein mildes Aroma und eine angenehme Konsistenz, whrend es wenig Fett und Kalorien, aber viele wichtige B
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