eine cremige Textur und gleichzeitig Komplexität und Eleganz der Rabigato-Rebe
ungemein kraftvoller Wein mit salziger Mineralität und Frische
dem Weingut des Winzerpaars Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges
die in der besonderen Anbauregion von Paso Robles gedeihen: Syrah
und nach Spontangärung langsam und schonend ausgebaut
Herdade dos Grous MOON HARVESTED 2023 Querfeldwein eine cremige Textur und gleichzeitigDie Trauben fr diesen faszinierenden, krftigen Rotwein von Herdade dos Grous, den Moon Harvested (100% Alicante Bouschet), werden, wie der Name schon sagt, in einem biodynamischen Ansatz per Hand whrend festgelegter Mondphasen gelesen. Im Glas zeigt sich eine intensive, dichte Farbe; in der Nase vielschichtige, frische Aromen roter Frchte (Kirschen), auch Noten von Brombeeren, dazu eine feine Vanillenote (zwlfmonatiger Ausbau in franzsischen