Pinot Bianco
elegantie en karakter sleutelwoorden die de toewijding van de familie onderstrepen
Bianco Libera Puglia 2025
Afkomstig van het wijngebied in Californïe rond Lodi en Manteca
Het hart van Barossa is de Valley Floor
Viña Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Carmenère 2023 Rosé Pinot BiancoMooie geur, intens, heerlijk zoet fruit, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en vol, heerlijk glas, mooie tannines, lengte. De druiven worden met de hand geoogst in de tweede, derde week van april. Dan volgt een koude inweking van acht dagen op 6 graden. De gisting duurt ruim twee weken, op een temperatuur van 27 28 graden. Daarna nog tien dagen op de schillen, voor meer diepgang en kleur. 80% van de wijn rijpt