Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm homecook_use Type de couteau : Petty

Type de couteau : Petty

Fabriqué avec un acier supérieur Sushikiri Acier Blanc #2 et une poignée raffinée en Kasumi Magnolia et Buffle

À l'instar du Kiritsuke

* Les couteaux de chef

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel

Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm homecook_use Type de couteau : PettyLes couteaux "Usuba" ont t conus pour prparer les lgumes et les fruits sans effort. Le nom lui mme se traduit par "lame fine", utilise pour couper et trancher les lgumes et les fruits sans endommager les fibres. Leur design biseau unique aide obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus prcises. Parfait galement pour les tches d'pluchage.