Volledige malolactische gisting om de wijn stabiel op de fles te houden als deze troebel is
Intens rode kleur
Op stalen tanks gefermenteerd om vervolgens 12-18 maanden op eikenhouten vaten te staan en tenslotte 12 maanden in de fles vóór de verkoop
is een historisch landgoed in het gebied dat dateert uit de 12e eeuw
Daarna rust hij 3 maanden op fles
Urbion Crianza, Rioja 2021, Bodegas Vinicola Real ras_Parellada Volledige malolactische gisting om deJaartal 2021 Druivenras( sen) 90% Tempranillo, Garnacha, Viura Vinificatie Begonnen als een kleine wijngaard in de jaren negentig, is Vincola Real uitgegroeid tot 25 hectare wijngaarden, geplant op kleigrond, allemaal natuurlijk verbouwd en, belangrijker nog, traditioneel, door een klein, deskundig en toegewijd team. De wijngaarden van Vincola Real zijn van oude wijnstokken, die kleinere hoeveelheden fruit met een superieure concentratie en balans