Biefstuk steak heel komt uit de dikke lende

komt uit de dikke lende van het rund

De steaks zijn per stuk (vacuüm) verpakt

Premium kwaliteit betekend dat deze Rib-eye extra gemarmerd is waardoor het vlees nog sappiger en malser blijft tijdens het bakken

Je betaalt dus slechts 5

omdat de Ossenhaas het zachtste deel van de rund is

Biefstuk steak heel komt uit de dikke lendeVerkoop per 5 steaks (ca. 180 gram per stuk). De steaks zijn per stuk (vacum) verpakt. Je betaalt dus slechts 4 euro per steak per persoon. De biefstuk, misschien wel het meest gegeten stukje vlees, komt uit de dikke lende van het rund. Om precies te zijn uit het vaste deel van de rump. Na de ossenhaas en lendebiefstuk is deze biefstuk het meest malse deel van het rund. De biefstuk wordt vaak medium rare gegeten. Dit product wordt vers geleverd.