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Zu kräftigem Rindfleisch
Auch zu Crottin de Chavignol oder einem milden Sainte-Maure ein präziser Tischpartner
gegrilltem Steinbutt mit Beurre Blanc oder einer reifen Käseauswahl mit Comté
Pflegehinweis
Bienenwachs und eine rauchige
Hajszan Neumann Grüner Veltliner Ried Steinberg 1.ÖTW 2024 BIO hubert-lignier Zu kräftigem RindfleischHajszan Neumann gehrt zu den spannendsten Adressen des Wiener Weinbaus: Die Lagen am Stadtrand werden biologisch bewirtschaftet, im Keller wird so wenig wie mglich eingegriffen Wiener Wein mit Anspruch statt Heurigen Folklore, und das mitten im UNESCO geschtzten Weinbaugebiet der Hauptstadt. Die Ried Steinberg ist als Erste Lage der sterreichischen Traditionsweingter klassifiziert (1.TW) ein Prdikat, das nur die besten Rieden des Landes tragen drfen.
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