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Der 2016er zeigt dabei
klassisch geprägten Sangiovese-Ikonen aus dem Herzen des Chianti Classico – hier in der eindrucksvollen Magnumflasche (1
Das Weingut Catena Zapata zählt zu den meistgefeierten Pionieren im modernen argentinischen Weinbau und wurde 1902 von der Familie Catena gegründet
Sashimi und schlicht zubereitetem Fisch
mit subtilen Hefe- und Zitrusnoten
Champagne Collard-Picard Racines L'Olivella Der 2016er zeigt dabeiDer Champagne Collard Picard Racines ist eine charaktervolle Blanc de Noirs Cuve, die konsequent aus 100 % Pinot Meunier gekeltert wird. Die Trauben stammen berwiegend aus der Valle de la Marne, wo Lehm und Kalkbden dem Wein seine klare Struktur und ausgeprgte Mineralitt verleihen. Mit seiner puristischen Stilistik, der sehr niedrigen Dosage und der langen Reifezeit auf der Hefe richtet sich Racines an Champagnerliebhaber, die Tiefe, Spannung und
US$ 223.50
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