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Avec une largeur de 7
It is designed to have both features of Japanese Nakiri (vegetable knife) and Japanese Gyuto (meat knife)
Plongez dans une expérience culinaire haut de gamme avec ce couteau Santoku en acier argenté #3
Ce couteau Kiritsuke Yanagiba est fabriqué en acier argenté n°3
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en de longs mouvements fluides
Nakiri VG-10 Damas Jaune Brun Manche en Bois de Bouleau 170mm Material:VG-10 Avec une largeur de 7Mainly used for vegetables with a flat, rectangular blade and a flat tip. Most user friendly knife with its thin and wide light blade. Best for cutting Napa and cabbage into strips. Also suitable for peeling, rotary cutting, shaving, and making garnish.
