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die in Struktur
unterlegt von dezenten Brioche- und Haselnussanklängen
zarte Röstaromen und eine angenehme
Nach schonender Entrappung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung auf den Schalen
Seine Besonderheit liegt in der Kombination aus mediterranem Terroir und traditioneller Handwerkskunst
Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 1988 Wynns Estate die in StrukturDer Barolo Cascina Francia 1988 von Giacomo Conterno ist ein rarer, gereifter Spitzen Barolo aus einer der legendrsten Lagen Serralungas. Er verbindet die kraftvolle Struktur des Terroirs mit der kompromisslos traditionellen Handschrift eines der groen Namen des Piemont. Diese Flasche ist weniger ein einfacher Wein als vielmehr ein historisches Dokument ein Barolo, der zeigt, wie groartig Nebbiolo altern kann. Sein Alleinstellungsmerkmal liegt in der
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