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Birne und feine Pfirsichnoten prägen das Profil
strukturiert und doch ausgewogen
Die Aromen von Pfirsichen und Aprikosen werden von einer feinen Säurestruktur und mineralischen Noten begleitet
Eine Cuvée aus 85% Cabernet Sauvignon
bevor er abgefüllt wird
Trummer am Obegg - Welschriesling Alte Reben 2018 Burgundercuvée Birne und feine Pfirsichnoten prägenDie Sommeliers der deutschsprachigen Grostdten haben ihn wieder aufleben lassen den "Wlsch". Die surebetonte und wenig aromatische Traube widerspiegelt die Steiermark aber sehr gut und bietet Abwechslung zu Sauvignon und Morillon. Die alten Reben bei Jrgen Trummer machen den Wein karg. Frucht wird hier berbewertet. Mineralitt steht vorne dran. "Salzig ist das neue fruchtig" und das macht Spass, v. a. als Speisebegleiter zum Backhendl oder irgendwas,
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